台南知名食品老店丹比喜餅，幾年前爆發財務危機倒閉，4年前好不容易由老員工集資，還化名為康鼎丹比重新開張，沒想到最近許多門市，悄悄的把招牌上的丹比兩個字拿掉，一問之下才知道，原來是法官判定，康鼎丹比跟舊有的丹比太過雷同，要求他們拿掉。

4年前大家開開心心，看著老餅店倒閉後重新開張，新店名康鼎丹比，還把舊店名冠在裡頭，沒想到幾年後，突然被法官要求，把丹比兩個字拿掉，讓業者相當驚訝。員工：「那時候有跟法官講說，既然不能用，當初就不要還給我們。」

當初開幕時，4個字的招牌，現在丹比兩個字，已經換成食品，不過讓員工不能理解的是，新舊店的商標，從字體到圖示都差很多，而且舊的丹比都已經倒閉，應該不至於讓消費者產生辨識混淆。

員工：「是商標局給我們的，我們也不曉得為什麼又不能用。」

民國68年創立的丹比，不但在台南地區響叮噹，分店還一度遍及全國，97年宣布倒閉，兩年後由員工集資接手，當初把丹比兩個字冠在新店名內，除了代表傳承，也希望喚起老主顧的記憶，甚至還曾獲選府城的百大好店，如今卻硬生生被要求切割，業者只能無奈接受，以全新面貌重新出法。