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苗栗縣大閘蟹防偽蟹環設計出爐 安心頂級掛保證

 

NOWnews2012年10月4日 下午11:47
記者林錫霞、趙惠雯/苗栗報導

為了形塑苗栗大閘蟹的優質形象,苗栗縣政府繼推出苗栗大閘蟹LOGO之後,最近又再設計了一款專屬的防偽扣環,來強化它的品牌識別。這個扣環除了具有防偽及各種品質保證的功能外,還具有耐酸、耐鹼、耐高溫的本事,就算帶著一起入鍋清蒸也不會釋出有毒物質,方便愛吃蟹味的饕客,一眼就能辨明,入口即能飽福,不必枉辨真假,浪費時間。

這款防偽扣環,直徑約2公分,由聚丙烯PP材質製成,正面是防偽標章,背面則是一個可供掃描其生產履歷的QR Code。凡是帶上這個蟹環的大閘蟹,除了保證一定是從大陸合法進口的蟹苗之外,也全部一定都是在苗栗縣政府技術輔導下,養殖而成的優質大蟹,此外,它還代表通過16項 藥物殘留檢測 、以及保證重量在100公克以上,所以是安心美味的保證,更是苗栗縣政府苦心輔育與大力推廣的成果與象徵。

苗栗縣長劉政鴻表示,苗栗大閘蟹是在非常優質的環境下飼育而成,無論水質或者含氧量,甚至超過大陸陽澄湖的優質定義標準,所以儘管苗栗大閘蟹還處在脫殼階段,卻已經成為今年秋天最受歡迎的預定美食項目,為了保障消費者安心品蟹的權益,所以精心打造這款蟹環,希望幫助消費者指定商標,認明品牌,品出今年秋天最美的味道。

劉政鴻說,這款防偽標章是以光控微透鏡堆疊技術製作而成,讓蟹環在強光照射時可產生兩種不同的彩色圖案、立體金屬浮雕效果可供辨識外,還藏有三種不同字高的微小字,必須用不同倍率的放大鏡才看得到;另外一種簡便的辨識方法,就是直接移駕苗栗,凡是苗栗縣境內的各種認證餐廳、認證民宿或飯店都可吃到認證大閩蟹,如果選在國慶煙火節期間來曲嚐蟹,則可能需要預定,詳情可向各苗栗縣內各認證飯店、民宿、餐廳洽詢。

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