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麻豆文旦產季 水分飽甜度稍低

 

民視2012年9月5日 下午8:09

中秋節就快到了,現在正是麻豆文旦的盛產期,加上今年雖然一連三個颱風,但對台南影響不大。因此,麻豆文旦落果較少,水分更充足。儘管因此甜度稍微低一些,但產量和價格都比去年高。

黃澄澄、綠油油的麻豆文旦,掰開來,自然果酸香立刻跳出來,飽滿果粒,每一粒都吸收飽水分,只是,今年一連來了三個颱風,品質有沒有受影響水分高,甜度當然就比較低,今年大約10.5度,不過,對價格影響不大。

去年每台斤最高要90元,今年喊到100元,貴了10塊錢,外銷成績也比去年好外銷多,雖然讓農民荷包肥了,不過,中國仿冒的山寨文旦越來越多,擔心以假亂真,麻豆今年推出新商標,還請來爸爸是農會幹部的藝人郭采潔代言,擦亮自家招牌。

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