信心，有一種魔力；修鞋門外漢楊怡雯只學了2個星期，就敢開店做生意。
楊怡雯不依從傳統價值，倒從女性觀點成立修鞋品牌「new new SHOE SPA」，「鞋業大躍進，修鞋服務卻還停留在遠古時代。」她略微抱怨地說。

將心比心突破傳統

她指的不只是修鞋技術，還有整體環境與服務內容。「這一行都不願意投資店裝，2台機器加板凳，就能做生意。」空間狹小、環境混亂是普遍的印象，「當年的衣蝶百貨為什麼成功？就是環境舒適，切入女性心坎裡。」一語道出服務業的空間，可以決定生死。
「還有，修鞋、候鞋與存放區，未清楚區分。」尤其，待修鞋常就丟在地上，「看了，多心疼阿！」她認為，會把鞋子一修再修，一定是珍愛的鞋或具有特殊意義，「客人更在乎：『把鞋子交給你，有沒有好好保護？』」
傳統修鞋長久來，最為人詬病就是「差異報價」，「修鞋師見到名牌，就把價格高報；日子久，客人覺得被誆。」她說，「不管新、舊鞋，平價或高檔，每雙都是顧客心中LV。」
看得透徹是因親身體驗，「我很愛買鞋。」鞋櫃維持60多雙鞋，平均每雙3000元，滿滿切身之痛；「以前，沒有選擇機會。」如今她掀起革命，提供創新修鞋服務。

四處拜師拆鞋練功

其實，早在她任職「阿瘦皮鞋」行銷企劃時，已嗅到商機，「市佔率60%的品牌，內部修鞋需求愈來愈高。」當時，曾提出計劃「把服務變成獲利」，「但老闆覺得時候未到。」
她的父親是製鞋師傅，家裡是小型代工廠，從小親近鞋，「不過，能做鞋，不等於能修鞋。」她四處拜師學修鞋，「繳學費也沒人要教。」因為產業沒落後，很多失業的鞋廠師傅投入這一行，「大家都是摸索出來。」大多不知道從何教起，有的見她是女流之輩，直接拒絕：「以前教過的女生，針一扎就哭了。」
最後，她靠父親的人脈，進鞋廠實習1個多月，「沒進展！」工廠老伯伯直說：「妳這樣學不到修鞋技術的。」經輾轉轉介，終於如願學藝，「卻只學鞋跟、換底與脫膠處理。」最難的鞋面縫製，則靠父親傳授基本功。
不足部分，她拆解滿屋愛鞋當實驗，「先破壞、再修理，自己把關、自己穿。」硬是操到會又熟練，「男性不穿高跟鞋，難以體會好不好穿的感覺。」掌握了感受，她穩操勝算。

貼心提供咖啡雜誌

2010年2月，「new new SHOE SPA」在桃園市風光開幕，她要求除了維修，接待是基本，「要主動關心、告知，不要等客人問問題。」原計劃將服務與製造業結合，訓練師傅的接客能力，還是少了互動。
「健談，本來就不是男人的天性。」她轉而應徵女性，「漂漂亮亮的女生，誰要當黑手、動刀又動槍（裁刀、剪刀與釘槍）？」她賦予修鞋師傅專業之名「鞋藝師」，「不是做工，而是建立對等關係。」讓消費者尊敬之餘，也希望員工從工作感受成就。
方向舵一轉，她感受到前所未有的優勢。「通常，客人只會說不好穿。」她透過丈量、觀察鞋子是尺寸不合、壓腳或其他問題，找出病灶，「女孩子被男性看腳、摸腳，難免有點心理障礙。」換由女性服務就沒問題。
「確認後，如果太鬆，加上腳背帶也可以當造型；如果太緊，幫忙楦寬或軟化皮革。」意外開拓個性化改裝鞋款服務，創新思維，走出傳統框架，百貨公司邀請設櫃。「不是在偏僻的一隅，而是大方設在賣場中間。」寬敞明亮供應咖啡、雜誌與靠背座椅，讓等候也是種享受，悠遊於女人的世界，不再被男人左右。

楊怡雯小檔案

年齡：1974年出生，37歲
學歷：實踐大學企管系畢業
經歷：
24歲，優美家具文具部行銷企劃
25歲，咖啡共和國店員、店長、行銷企劃
27歲，裕隆汽車行銷企劃
34歲，阿瘦皮鞋行銷企劃
36歲，創業，成立「new new SHOE SPA」

創業成本

桃園創始店投資額：200萬元
店租、裝潢：130萬元
硬體、設備與備料：20萬元
周轉金：50萬元
註：以上部分數據記者估算

每月營運

月營業額：60萬元
店租、物料與百貨抽成：18萬元
人力成本：30萬元
淨利：12萬元
註：以上部分數據記者估算

店家資料 new new SHOE SPA

網址：http://www.newnew.com.tw/
服務時間：11:00~21:30
星期五~六11:00~22:00
桃園店：桃園市大有路189號6樓(新光三越桃園大有店)
中和店：新北市中和區中山路三段122號Ｂ2
（02)7731-5808
明曜店：台北市忠孝東路四段200號6樓
（02)2778-1860

致勝關鍵

管理小訣竅

女性無法獨處：
營業額取決於員工的穩定性，女生只要不能說話，就會胡思亂想；因此，絕不讓女員工單獨上班，每個據點、每個時段都安排2~3人。
成就感的建立：
賦予修鞋師傅專業稱呼「鞋藝師」，與消費者建立對等關係，讓員工不覺得在做工；另外，鼓勵上班打扮，漂漂亮亮扮演稱職角色。
定期送護手霜：
修鞋業是個靠人賺錢的行業，提供基本底薪加獎金，把員工的肚子餵飽，另外還有員工旅遊、送護手霜，照顧員工的心情，降低流動率。