台灣A咖 中小企業系列
禾掌屋（記者宋秉忠攝） |
中小企業雖小但一直是台灣最大的就業水庫，2009年吸收的就業人口高達806萬6千人，占台灣總就業人口的78.47%。
近年來，台灣中小企業經營環境日益艱難，先是遭遇全球金融海嘯，接著又有ECFA的貿易自由化衝擊。
2008年中小企業的存貨比就較前1年增加3.17個百分點，占流動資金高達35.95%。幾乎可以說手上100元現金有35元變成銷不出去的存貨。
隨著國際貿易自由化，特別是與對岸的貿易自由化，更讓中小企業晚上睡不著覺。就以稻米為例，目前雖然有美國米、泰國米進口，但因不符合國人口感，市場侵蝕一直受限，但是同樣屬粳米的大陸米，雖然至今尚未開放，但卻已經讓台灣稻農和糧商擔心不已。
李東朝是台灣西部最大糧商「泉順山水米」的創辦人，山水米目前幾乎供應台灣半數以上生鮮米食，像7-11的御飯團、吉野家、摩斯漢堡等都採用山水米。
以品牌力抗大陸米
但是李東朝卻看到代工的微利，像1斤散米的批發價目前賺不到1元，在此同時，他也認識到「口感、品種、安全」才是因應大陸米挑戰的憑藉。因此，從1997年開始，李東朝投入有機米的一條龍生產，不但擁有全國唯二的有機米專用生產線，同時也躍居全國最大的有機米廠商。
2009年，李東朝又更進一步推出有機米的品牌「鴨咪」，利用創新包裝打進拌手禮市場，同時又推動企業認養稻田活動。目前鴨咪的有機越光米一包1.5公斤賣325元，比1台斤18元的散米，附加價格不知提升幾倍。
中小企業創業者通常沒有太大財力，因此創新研發對於企業的存活更加重要。當國際知名品牌都以甲醛作為指甲油溶劑時，身為女人的王瓊惠卻看到無毒指甲水的潛藏商機，她創立的「水魔兒」在台北統一阪急推出後，每日來客數僅次於日本服飾大廠UNIQLO。
別忘了律師的作用
水魔兒的指甲水因為不含有毒、有腐蝕性的溶劑，不但可以用來塗指甲，也被華碩、蘋果電腦用來作為3C產品的彩繪原料。
只是，中小企業老闆身兼研究員、會計師，甚至是送貨員，但卻忘了「律師」的重要。
2005年，當水魔兒已經找好大陸代理商準備進軍大陸時，卻發現商標已經被人冒用；更慘的是，水魔兒的英文名稱在日本已經被別人註冊。光是更換包裝及商標，王瓊惠就賠光所有的創業資本。因此，每回接受媒體談她的「成功」經驗時，王瓊惠總是不忘提醒不要重蹈她的「失敗」經驗。
不少中小企業有了傳人、有了希望。在新店做了30多年的月餅，周剛毅從原本只做代工的老爸手上，打造出一個「周老爸」品牌，透過成功的網路行銷，目前在雅虎台灣的搜索引擎上打上「蛋黃酥」3個字，周老爸蛋黃酥的排名是第1。
從本期開始，《旺報.台商周報》將與中小企業協會合作，定期推出「台灣A咖」的系列報導，透過你我身邊的中小企業，看到屬於台灣的「原生力」。
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