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夜市小吃競爭激烈，逢甲夜市一間串燒店獨創交叉式的包覆串燒，申請獨家專利，另外一間雞排店也成功申請專利，設計的紙餐盒雙面立體展示LOGO，讓民眾邊走邊吃不沾手，還能達到宣傳效果。
逢甲這家串燒包著麻糬，除了好吃，裡頭餡料不會外溢其實有玄機，店家採用交叉包法，連竹籤也經過特殊設計，該技術花了12萬元、花了3年半時間才申請到專利。
影》有夠競爭！逢甲夜市小吃申請獨家專利另一家同樣在逢甲夜市的雞排店老闆說，一般雞排店大多用的是紙袋或是塑膠盒，8年前他成功申請專利，客人邊走邊吃，紙盒雙面LOGO也成了店家行動招牌，店家將獨特設計申請專利，做出專業形象。
(中天)
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