（中央社記者王曼娜香港26日電）中國大陸黑心食品一波接一波被揭發，廣東省廣州市近日爆發有不肖商人用工業鹽、色素等原料大量仿製名牌調味料，3名嫌犯最後以假冒註冊商標罪被逮捕起訴。

南方都市報今天報導，從2010年10月起，廣東陽江籍男子劉某先後租用天河區車陂北路某廠房作為地下工廠，在沐陂村琴皇工業區租用1處地下室當倉庫，僱請7、8名同鄉，利用工業鹽、色素等原料，大量生產假冒的「家樂」牌濃縮雞汁、「陽江」薑豉、「美極」鮮味露等知名調味料。

2011年3月15日，在廣州市質監局天河分局、天河區公安分局聯合對劉某的廠房及倉庫突擊檢查，發現該地下工廠衛生環境極為惡劣，現場查獲大批假冒的「家樂」濃縮雞汁、辣鮮露，「美極」鮮味露、「陽江」薑豉、「龜甲萬」醬油及「小東字」醬油等調味品。

警方當場逮獲3名嫌犯，同時繳獲大量工業鹽、色素等造假原料及多種假冒註冊商標的標籤。涉案的仿冒商品價值超過人民幣50萬元。

據嫌犯供述，所謂的「加工生產」，就是按照貼在牆上的1張「配方」上寫的原料、種類及數量，全部倒入1口大鍋中熬製，冷卻後再交由其他人灌瓶、貼牌、裝箱。造假原料主要為工業鹽、色素及安蜜糖等。

所謂的「醬油」則是用1種濃縮液摻兌自來水，一起煮沸後放涼即灌瓶包裝。該工廠通常每天製作1鍋調味汁，包裝成55箱成品。

稍後，廣州天河區檢察院以涉嫌假冒註冊商標罪，依法逮捕3名嫌犯，並表示，食品安全攸關民生，對於侵害人民群眾生命健康的違法犯罪行為，一經查證屬實，將依法予以懲處打擊。1000426