「聚豐園」商標 徒弟奪下老字號民視 (2011-04-11 20:55)

知名的江浙餐廳「聚豐園」,現在鬧出雙胞案,原本在館前路的店面收掉後,陸續在敦化北路和南京東路都出現聚豐園餐廳,到底誰才是正統?現在雙方為了商標權告上法院,但南京東路的業者敗訴,不服氣要繼續上訴。淋上現煮醬汁,這道東坡肉烏蔘,是著名江浙菜,大廚戚冠鈞剛打贏50年老「聚豐園」的註冊商標官司,奪下商標權。
師父俐落的翻炒,好功夫展現無疑,同樣也叫「聚豐園」的餐廳,位在南京東路上,裡頭擺設富麗堂皇,是老聚豐園的股東兼大廚,現年80歲的苗明道先生所開設,面對判決結果,苗家人相當不滿,更拿出當年照片來為證。
一樣都叫做「聚豐園」,勝訴的小店,外頭招牌紅底黑字,是老店徒弟所開,紅底金字的,則是自稱血統純正的店家,面對敗訴,說是要上訴到底同樣是江浙餐廳,都打著聚豐園招牌,雙方僵持不下,為了就是這40年的老字號,要爭取老客戶認同。
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