台鹽製造安心可靠 認明「三晶」商標 品質有保障

更新日期:2009/11/18 12:49

(中央社訊息服務20091118 11:43:15) 17日高雄市檢調單位前往桃園地區搜查,發現有不肖業者疑似以工業用鹽充當食用鹽販售,引起消費者疑慮。

台鹽公司18日表示,經查媒體報導的公司與台鹽並無直接生意往來,呼籲消費者還是選購老字號、擁有ISO9001品質管理制度以及ISO22000食品安全管理制度認證的台鹽公司鹽品,確保安心。

台鹽公司表示,鹽政條例於民國93.01.20廢除後,鹽品得以開放自由進口,鹽品市場由專賣制度邁向自由經濟市場,坊間鹽品也出現多種選擇。

日前媒體披露的廠商,經台鹽公司內部查證後確定與台鹽公司並無直接生意往來,台鹽公司昨特別提出澄清,以正視聽。

唯獨食用鹽與工業用鹽從外觀不易判定,最簡單及最有保障的方式,還是建議消費者選擇有品牌且信譽良好的廠商購買。

台鹽公司販售的食用鹽是國內唯一以電透析製程產製的精鹽,目前市佔率約八成,不只因為國營專賣打底,更因將近一甲子以來的品質保證。台鹽公司董事長洪璽曜堅持札根「鹽」品本業,不僅關心台鹽出產的鹽品品質,更關心消費者的食用安全。

面對坊間鹽品品質參差不齊現象,台鹽公司特別提醒消費者,認清台鹽鹽品包裝上的「三晶」商標、以及「台灣製造、安心可靠」標誌,簡單可靠。

順應市場變化,台鹽公司同時也懇請政府主管機關,從嚴管制鹽品,針對市面鹽品建立嚴謹的檢測及追蹤機制,讓消費者吃得安心。

訊息來源:台鹽實業股份有限公司

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