滿街的池上便當，但您確定吃下去的白米飯，是真的池上米嗎？為了池上鄉農民和消費者權益，池上鄉公所發起認證制度，便當店要打上「池上米」字樣，一定要確實使用台東池上鄉所種的稻米，而且要經過繁瑣且嚴格的認證制度，目前全國7家申請，只有4家通過，連號稱最多家使用池上米的知名連鎖便當店，都沒通過認證，而且連鎖店要一家一家送審，這麼嚴格，就是要杜絕掛羊頭賣狗肉的嫌疑。

池上便當、池上便當、又是池上便當！街上到處都可以看到池上便當店，但這些裝進各式配菜，菜香、米香，讓木製的飯包看起來可口的飯，是真正的池上米嗎？

掛上正字001的池上米商標，業者真的很開心，因為現在7家申請，只有4家店認證確定，用的是池上米，這4家只有台東和彰化地區有，池上米認證嚴苛，不知道號稱最大的池上飯包連鎖店通過了沒？池上鄉長李業榮：「有啊，有來認證，但是不符我們的相關規定。」

全國知名的業者都被池上鄉公所打槍，檢驗嚴格，要每間分店單獨送審，米要抽檢，而且便當店要蒐集這種池上米的包裝商標，一袋30公斤用量就有1枚，蒐集100枚，代表用量有到水準，跟購買量打平，才沒有摻雜其他米的嫌疑，池上鄉公所才會給認證。

連鎖的池上飯包業者，得每間分店單獨申請，一間店得付3000元，由專人親自檢驗，半年複檢一次。

替池上米便當店掛保證，謹慎再謹慎，鄉公所聯合從上游碾米場到下游店家，嚴格把關，就是要好好經營池上飯包，這個金字招牌。